|
|||||||||||||||||||||||
|
Новости/АналитикаБелок в листьях конопли20.10.2022
Из сушеных или свежих веерных листьев можно получать высококачественный протеиновый порошок для приготовления пищи, причем подобного рода сбор конопляного сырья не окажет негативного влияния на урожайность соцветий, содержащих терапевтически активные конопляные ингредиенты. Веерные листья конопляного растения можно собирать ежедневно для употребления в пищу людьми, а также использовать в качестве корма для животных как превосходную альтернативу другим сельскохозяйственным кормовым культурам. Специалисты американской компании “Hemp Inc” на протяжении нескольких лет проводят исследования, в результате которых создали сорт технической конопли с 23,4-процентной концентрацией растительного белка в больших веерных листьях растения. Общеизвестно, что зерно конопли богато полноценным белком и содержит в себе все девять незаменимых аминокислот, которые человеческий организм не может производить, однако для сбора семян требуется весь вегетационный период растения, за которым следует несколько недель связанных с их обработкой (чистка, сушка, калибровка, фасовка и т.д.). Представители “Hemp Inc” утверждают, что веерные листья нового сорта выведенного американскими селекционерами можно собирать ежедневно, а также применять в кулинарии либо использовать в качестве чрезвычайно полезного корма для животных. Например, по данным “Hemp Inc” соевые бобы содержат порядка 18,9 % полноценного белка и считаются самым богатым его источником в растительном мире. Представители компании заявляют, что соевые бобы уступают веерным листьям конопли созданного сорта, поскольку они содержат соединения снижающие их биодоступность. Обрезанные нижние листья конопляного растения богатого терапевтически активными веществами до недавнего времени считались отходами основного производства – получении каннабиноидной продукции, причем их можно собирать постоянно в течение всего вегетативного периода. Представители “Hemp Inc” заявляют, что из сушеных или свежих веерных листьев можно получать высококачественный протеиновый порошок для приготовления пищи, причем подобного рода сбор конопляного сырья не окажет негативного влияния на урожайность соцветий, содержащих терапевтически активные конопляные ингредиенты. Комментарий специалистов Ассоциации “Украинская техническая конопля” Мировой рынок протеиновых добавок в 2021 году оценивался в $ 20,47 млрд. и ожидается, что совокупный годовой темп его роста составит порядка 8,5% до конца текущего десятилетия. К 2027 году рынок альтернативных кормов для животных в США может достигнуть значения в $ 2,85 млрд., а ежегодный темп роста составит 7,5%. Если данные специалистов компании “Hemp Inc” найдут свое практическое подтверждение, имеет смысл рассматривать веерные листья конопляного растения в качестве еще одного источника получения прибыли с растений технической конопли терапевтической направленности.
|
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||